Thursday, December 21, 2017

Resep Ayam Bakar Kecap Pedas Manis

Ayam bakar kecap pedas manis

Mendengar kata-kata ayam bakar pastinya yang terbayang dibenak kita adalah sesuatu yang enak dan lezat untuk disantap. Bagaimana tidak, menu makanan yang satu ini adalah salah satu menu yang sangat digemari diseluruh pelosok Indosesia dari mulain anak-anak, dewasa dan bahkan orang tua.

Diberbagai daerah banyak kita jumpai restouran maupun warung-warung makan yang menyediakan makanan satu ini. Terutama di ditempat makan pinggir jalan maupun warung kaki lima. Ayam bakar sendiri merupakan makanan yang membuat kita lebih bersemangat untuk makan lebih banyak dari poris biyasanya.

Pada Artikel kali ini kami akan mberikan sedikit inofrmasi bagi ibu-ibu rumah tangga dan remaja yang hobi akan memasak tentang membuat ayam bakar yang enak dan mungkin bisa anda jadikan salah satu referensi menu masakan spesial untuk keluarga tercinta anda dirumah. Resep masakan yang akan kita bagikan yaitu ayam bakar kecap pedas manis.

Untuk membuat ayam bakar kecap sendiri tidaklah serumit seperti yang anda bayangkan. Anda cukup meluangkan sedikit waktu dan mengikuti resep ayam bakar pedas mansi yang kami akan bagikan pada Artikel ini. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat masakan ini pun sangatlah mudah dicari, anda dapat membelinya di Pasar tradisional atau di Supermarket disekitar rumah anda.

Baiklah agar pembahasan kita tidak melebar jauh mari kita langsung saja masuk kepembahasan utama kita. Silahkan anda disimak dan catat langkah-langkah dibawah ini dan jangan sampai ada yang terlewatkan.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 ekor ayam, potong menjadi 4 bagian
  • 2 lembar daun salam
  • 3 sdm kecap manis
  • 3 mata asam jawa diperas sedikit air panas
  • 300 ml air

Bumbu yang dihaluskan:

  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 8 buah cabai merah keriting
  • ½ sendok teh ketumbar
  • 1 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 2 cm lengkuas
  • 1½ sdt garam
  • 1 sdt gula pasir

 

Cara membuat:

  1. Lumuri ayam dengan bumbu yang dihaluskan, lalu diamkan selama kurang lebih 30 menit.
  2. Campur ayam berbumbu dengan air, daun salam, kecap manis, dan air asam.
  3. Masak hingga daging ayam empuk dan kuah kental, kemudian angkat.
  4. Bakar ayam sambil dibolak balik hingga permukaannya agak kering.
  5. Angkat dan sajikan Ayam bakar segera bersama nasi hangat, sambal dan lalapan.

Bagaimana cukup mudah bukan cara membuatnya? Demikianlah sedikit informasi yang dapat kami berikan, Jangan lewatkan artikel mengenai Resep Makanan lainnya di Blog tercinta ini yang mungkin bisa dijadikan reverensi menu masakan anda dirumah.

Kami selaku penulis mengakui masih banyak seklai kekurangan didalam menyajikan dan menyampaikan informasi diatas, oleh karena itu saya sagat-sangat berharap akan adanya masukkan dan kritikan yang membangun dari para pembaca semuanya, agar dikedepannya bisa memperbaikinya dan kami bisa lebih baik lagi dalam membuat Artikel. Semoga resep diatas dapat bermanfaat bagi anda yang telah membacanya. Selamat Mencoba.

1 comments so far

berarti bumbunya hanya pas di ungkep aja ya gan, pas di bakarnya ga di oles lg?

Berikan komentar anda dengan kalimat yang baik dan sopan.
EmoticonEmoticon