Sunday, October 1, 2017

Resep Nugget Ikan Tenggiri Spesial

Nugget ikan tenggiri spesial
Resep membuat nugget ikan tenggiri. Halo sahabat semua bagaimana kabar kalian?, Pada artikel sebelumnya kami sudah berbagi mengenai resep membuat kue bolu panggang. Nah pada artikel kali ini kami akan membagikan resep masakan yang takkalah menarik, makanan ini terbuat dari ikan tenggiri. Ya kali ini kita akan berbagi resep membuat nugget, tapi nugget yang akan dibuat ini bukan dari daging ayam melainkan menggunakan ikan tenggiri.

Rasanya yang gurih dan lezat serta nutrisinya yang baik buat tubuh menjadikan nugget sebagai salah satu makanan yang begitu digemari oleh orang Indonesia. Nugget disukai oleh semua orang dari berbagai usia dari mulai Anak-anak, Remaja hingga Dewasa pun sangat suka dengan nugget karena selain rasanya yang gurih dan enak banget, nugget juga empuk dan mudah dikunyah. 

Oh iya, berbicara mengenai nugget, selain nugget ayam atau daging, kamu juga bisa membuat nugget dari ikan lho. Ikan yang bisa dibuat sebagai nugget sendiri misalnya saja ikan tengiri. Untuk membuat nugget ikan tengiri sangat mudah, berikut resepnya. 

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 500 gram ikan tengiri (buang kulit dan durinya lalu haluskan)
  • 1 siung bawang bombay (haluskan)
  • 1 buah wortel (haluskan)
  • 3 sdm tepung terigu
  • Tepung roti/panir (secukupnya)
  • 100 ml susu cair
  • Daun bawang (secukupnya, cincang halus)
  • 2 slice roti tawar (hancurkan)
  • 2 butir telur
  • Minyak goreng (secukupnya)

Bumbu yang dihaluskan:

  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt merica
  • Garam (secukupnya)
  • Gula (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk/penyedap masakan (secukupnya)

Cara membuat nugget:

  1. Siapkan semua bahan dan bumbu.
  2. Campur semua bahan dan bumbu menjadi satu. Kecuali tepung panir dan telur. 
  3. Jika semua bahan sudah tercampur, tempatkan di loyang lalu kukus hingga matang. 
  4. Angkat adonan yang sudah matang dan biarkan dingin. 
  5. Potong adonan sesuai selera lalu celukan ke dalam telur yang dikocok lepas. 
  6. Selanjutnya, gulingkan ke tepung roti/panir dan goreng. 
  7. Goreng hingga warna nugget menjadi kuning kecokelatan. 
  8. Segera angkat setelah matang dan sajikan selagi masih hangat.

Nugget ikan tengiri akan terasa semakin nikmat saat disajikan bersama saus sambal, saus tomat atau mayonaise. Gimana para sahabat, resep yang sangat mudah bukan? Jika kalian mengikuti panduan dan resep diatas pasti nugget yang kalian buat akan berhasil dan rasanya enak. Jangan lupa baca resep menarik lainya yang ada diblog ini, selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.

2 comments

Berikan komentar anda dengan kalimat yang baik dan sopan.
EmoticonEmoticon